胶原蛋白可说是爱美人士无不知晓的抗老圣品，到底它用之于抗老保养品的神奇功效为何？人体为何需要补充它呢？其实，胶原蛋白，是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中，是结缔组织极其重要的结构蛋白质，起着支撑器官、保护机体的功能。胶原蛋白的保水性来自它分子中的大量亲水基，就像一张大网，每个网格点上都可捕捉到一滴水。
      当你的皮肤出现干纹、幼纹、细纹、易泛红、局部脱皮等现象，表示肌肤的缺水已达基底层，甚至伤及皮肤的“天然大水库”──真皮层，导致储水机能减弱。

　　因此，除了加强表层补湿锁水，还要为肌肤补充胶原蛋白，深层修护细胞，让肌肤恢复润泽健康。
　　胶原蛋白普遍存在于人体的皮肤、组织、血管和骨骼当中，由许多三条索状物呈螺旋状缠绕而成，目前已知的胶原蛋白多达21种，主要存在于肌肤真皮层中；然而，随著年龄增长，胶原蛋白渐渐水解、流失，超过25岁之后，人体制造胶原蛋白的速率开始越来越低落，在40岁时几乎停止制造，故不少抗老保养品强调藉由补充胶原蛋白，可维持肌肤的弹性与活力，原因在此。
　　有效补充方式：目前比较确定能有效刺激胶原蛋白增生的方法包括：将A 酸、果酸、左旋维生素C 擦在皮肤上，或用脉冲光照射皮肤。

　　当然还有目前流行的口服胶原蛋白，至于外涂的胶原蛋白，主要的功效在保湿和抗衰老，而不是广告宣称的增加胶原蛋白，因为大多数护肤品中的胶原分子很大，很少能进入真皮层。大分子的胶原蛋白不容易被人体吸收，因此要以水解方式处理为小分子量的，让它与角质蛋白有相似的氨基酸结构，以加强它的亲肤性。作为保湿剂，胶原蛋白的效果没有玻尿酸好，但它有改善肤质的功效，这是很多保湿剂所不具备的。仅0.01%的胶原蛋白纯溶液，就能很好地抵抗多种辐射，给予含有胶原蛋白的皮肤层所必需的养分，补充17种对人体有益的氨基酸，保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，以达到滋润皮肤、延缓衰老的功效。
　　国外，对胶原蛋白在美容方面的作用已进行深入的研究。试验证明：0．01％的胶原蛋白纯溶液就有良好的抗各种辐射的作用，且能形成很好的保水层，能供给皮肤所需要的全部水分。胶原蛋白应用于美容中的功效总结起来有如下几点：
　　胶原蛋白本身是一种由三条螺旋形肽链聚合构成的透明状物质，这三种螺旋结构能牢牢的琐住水分和营养，让皮肤时刻保持丰润、水嫩的状态。胶原蛋白中还含有羟脯氨酸和丝氨酸，是天然的保湿因子，防止水分流失，维持皮肤弹性与活力。另外，因为胶原蛋白保水性及紧缩性的双重作用，还可改善干性及油性肌肤的分泌状态，调整皮肤表面的油脂平衡，使其逐渐趋于中性肌肤，毛孔紧缩细致。