1、什么是Collagen?

Collagen是纤维蛋白质之一，一千个氨基酸构成长度300nm，厚度1.5nm的Collagen分子。

Collagen分子以三重螺旋形态存在。Collagen在体内存在于关节软骨，骨头，卷着内脏的膜，皮肤及角膜等部位，它是眞皮层的结构要素，非常重要。

胶原蛋白是除了水份以外，人体内最多的是蛋白质。人体内有约5,005种类的蛋白质，其中，纤维蛋白质Collagen占那些蛋白质的30～40%。

对靑年人来说，水份占体重的65%。比如，对体重60公斤的人来说，他的39公斤算是水份，剩下的21公斤中，9.6公斤就是蛋白质。即体重60公斤的人体内有3～4公斤的Collagen，这些Collagen跟钙或其它Collagen结合，构成我们的身体。从这一点，我们可以知道Collagen在体内非常重要。


Collagen的三重结构


体内Collagen不够的话，结果怎样？

目前，Collagen利用于防止皱纹和健康食品，其中，食用Collagen利用于体内Collagen生成。可是过了20岁，体内Collagen生成量急速地减少，全身的新陈代谢也不好。同时，因软骨含有的水份不足，骨头内钙不足而影响Collagen的数量，会发生皮肤起皱、骨质疏松、关节疼痛……




 

2.Aging of skin
皮肤老化
Collagen的老化
Collagen占皮肤的70%
Collagen最多分布的部位是皮肤，Collagen占皮肤的70%。皮肤由表皮和真皮组成。表皮的大部分是叫做角蛋白的蛋白质，生成了27天后，变成角质掉离。除了皮脂腺和细胞等以外，Collagen还分布在真皮上。角蛋白有助于预防病毒渗入。
3、Where collagen exists?
Collagen分布在哪个部位？

 
皮肤——皮下真皮组织的70％是胶原蛋白，所以口服胶原蛋白能够保持皮肤象20岁时的紧致、柔嫩感。
眼睛——角膜和结膜组织的主要成分是胶原蛋白，补充胶原蛋白能够有效预防眼部疾病。
头发——头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲，皮肤缺乏胶原蛋白，头发就会干燥分叉。另外构成头发的角蛋白与胶原蛋白结构极为相似，补充胶原蛋白能够增强发质润泽。
牙齿——牙齿主要成分之一的象牙质的18％和组成牙龈和牙根的组织成分大部分为胶原蛋白，平时口服补充胶原蛋白就能够有效预防牙龈炎等牙齿、口腔疾病。
指甲——前面已经提到位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，指甲是表皮附属物，人体胶原蛋白流失，指甲容易断裂、晦暗无光泽。
胸部——乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，在结缔组织中胶原蛋白常与多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。补充胶原蛋白，可以起到自然丰胸效果。
内脏器官——机体五脏六腑没有不受胶原蛋白影响的，缺乏胶原蛋白会严重影响脏器健康甚至引发各种疾病，充分补充胶原蛋白可以协助内脏器官营养补充和运动，有效预防疾病。
骨骼——骨骼中有机物的70%～80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。胶原蛋白的流失或缺乏会引起骨质疏松等疾病。
筋腱——构成骨骼与肌肉相联的筋腱的成分80％是胶原蛋白。缺乏胶原蛋白会因起筋腱与肌肉的衰弱。
关节——关节是骨与骨间的软骨，软骨的50％构成物质是胶原蛋白，人体由于胶原蛋白流失与缺乏而导致的关节病症情况较多。
大部分的钙成分分布在骨头和牙齿上。由Collagen连结钙和骨头细胞，它占骨头重量的20%。多亏Collagen，骨头和牙齿会更结实.Collagen还分布在软骨上(它有助于间盘，膝盖及肘等关节运动)。人越上了年纪，骨头越容易骨折。而且关节的功能渐渐地减退。这样的现象证明骨头上钙成分和Collagen不足。同时，我们可以知道这现象会导致Collagen的老化。
 
正常人的骨头(左)
/得了骨质疏松的人的骨头(右)

按照年龄的骨量变化
卷着脏器的膜

Collagen还分布在胃，心脏和血管等。
胃，心脏和肝等器官被某一膜卷着。这些膜的成分就是Collagen，其中，値得代表的膜是腹膜。
 
4、How to take?
Collagen食用法
使它融化于水，咖啡，果汁，酸奶，方便面等飮用。最有效的方法就是使Collagen融化于富含有维生素C的橙汁飮用。

热水：先放Collagen，然后倒水(或者饮料)
凉水：把Collagen放在水(飮料)里，等到完全融化(大槪一分钟)。

做饭菜时：做饭时，按照家人数(每人一包)，把Collagen加入大米里。那么米饭的味道更好。但一定要减少水量。在高温下，这个产品也不会被破坏，把它放在饭菜里也好。

最重要是长期服用Collagen
 

 
每天吃多少有效？

开始的时候，每天4克，10天以后，每天2克，越多吃越好，不断地继续食用最重要。 
怎么食用，效果最佳？

使Collagen融化于橙汁后饮用时，效果最好。
吃多少可以见效？

Collagen是需要经过身体吸收后，再构成自身的蛋白质，所以短时间内难以见效。最好是持续服用2～3个月时间，以后可减少服用量长期服用。
为什么使用活性胶原蛋白?

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发布:2009-5-22 9:47:48 | 分类:胶原蛋白 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览: ℃|引用本文