胶原蛋白在体内消化吸收机制
人体会将食用后的胶原蛋白消化吸收，以补充身体胶原蛋白不足部分。古代中国人常比喻“吃脑可以补脑”，这是中医上的“脏器治疗法”，但原因何在，却不易探讨研究，胶原蛋白也是一样。
一般而言，所食用的胶原蛋白在体内分解后成为氨基酸，这些氨基酸再度成为身体合成胶原蛋白的原料，以修补身体丧失分解的胶原蛋白。但依据研究，胶原蛋白虽
