由于胶原蛋白具有下列特殊性质，因此能发挥多种生物功能：
1. 组织与架构
2. 支持及保护
3 生物力学物性----强韧性及延展性
4. 控制分子通透性
5 促进伤口愈合与组织修复
6. 调节细胞与组织的生物功能胶原蛋白生体高分子化合物目
